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蛋包饭
蛋包饭培训
适合人群:本项目适合所有对蛋包饭感兴趣,有想开蛋包饭店的创业人群。
学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术
培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00
培训费用:面议
教学优势:一对一技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询
随到随学顶级名师团队指导8th专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备
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项目详情

蛋包饭是韩国一种比较普通且很受亲睐的主食,一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭 料理。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、 色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢 迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。

培训内容:顶正时尚蛋包饭系列等

培训课程安排

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松 创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、蛋包饭食材的选购及基本处理方法培训;

2、蛋包饭酱料的调制;

3、蛋包 饭出品培训;

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定。

特别优惠    

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

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